Рецепт вкусного салата с красной рыбой и яйцами. Состав: яйца, огурец, лук, сельдерей, листовой салат, грецкие орехи, помидоры черри, перепелиные яйца, красная рыба. Салат выкладывается слоями и заправляется нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Общая калорийность на 100 грамм - 109 ккал, содержание белков, жиров и углеводов - 7.6 / 7.5 / 2.4 соответственно. Лук маринуется в яблочном уксусе, соли и сахаре. Салат украшается половинками помидоров черри и перепелиных яиц, а также грецкими орехами.
# Рецепт
Рецепт приготовления сливочного сыра из йогурта. Для приготовления необходимо взять натуральный йогурт, добавить соль и выложить на дуршлаг, выстланный бумажными полотенцами. Оставить в холодильнике на ночь. Утром получить сыр и сыворотку. Сыр получается дешевле и без добавок, чем покупной. В 100 гр сыра 0,21 гр жира и 11,3 гр белка.